Hochzeitspauschale Nr. 2 –Gala Büffet-

Vorspeisen

Räucherlachsroulade gefüllt mit Meerrettichfrischkäse
Shrimps in leichter Cocktailsauce mit Ananas und kleinem Gemüse
Garnelenspieß auf Avocado - Chilidip
Rosa gebratenes Roastbeef mit grünem Spargel und Sauce Tatar
Carpaccio von der Barbarie Ente mit Rosa Pfeffer
Würzige Hähnchenspieße mit Currydip
Glasnudelsalat mit Ingwer, Koriander und gebratene Schweinefiletstreifen
Tomatensalat mit Mozzarellabällchen, Oliven und Ruccala
Gebratenes Gemüse mit mediterranen Aromen

Hauptgericht

Aus dem Wok

Frühlingsröllchen und Shrimps im Knusperteig mit Sweet - Chilisauce
Gebratener Buntbarsch mit Krebsschaumsauce und Basmati Reis

Vom Grill

Zarte Schweinemedaillons gespickt mit frischem Rosmarin
Mariniertes Maispoulardenbrüstchen Supreme in Pommerysenfsauce

Aus der Pfanne

Penne mit frischem Gemüse, Pilzen und Cafe de Paris Butter

Dessert

Creme brulee mit Orangencaramel
Schokoküchle mit Mascarponesahne
Beerensorbet frisch aus der Eismaschine

-oder-

Hausgemachte Eistorte mit frischen Früchten


Getränke bis 1 Uhr:

Aperetif, alkeholfreie Getränke, Bier vom Fass, Weiß- und Rotwein, Kaffee

Sonstige:

Tischwäsche und Stoffservietten, Geschirr, Gläser und Besteck,
Servicepersonal bis 1 Uhr


Pauschalpreis von 60,00 € pro Person

Zzgl. MwSt.
Kinder bis 12 Jahren 50%
Der Pauschalpreis beinhaltet alle Leistungen des all inklusive Angebots.


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